Mezenbollen 2.0? Dat zijn eetbare cupcakes voor vogels. Zonder beslag, zout en suikers maar uiteraard wel met vet en zaden!

– ongezouten ossenvet
– zaden en pitten (zadenmix)
– eetbare kleurstof (voor topping)
– bakvormpjes
– bakblik als steun voor de bakvormpjes

Hoe maak je ze?
Laat wat ongezouten ossenvet warm worden. Haal tijdig van het vuur om ervoor te zorgen dat je een gladde massa krijgt. Voeg de zaden en pitten toe, roer stevig om en doe in de bakvormpjes. Laat even rusten of stop ze een paar minuten in de ijskast. Voor de topping laat je ondertussen opnieuw wat vet warm worden. Voeg er meteen het gewenste kleurtje aan toe, roer om en doe in een spuitzak. Haal de cupcakes uit de ijskast en breng de topping aan. Wees creatief in hoe je het aanpakt. Versier eventueel met nog wat zaden en zet ze ergens in de tuin. Succes gegarandeerd!

TIP
Kies natuurlijke, neutrale kleuren. Dat trekt vogels aan. Paars en zwart of blauw gebruik je beter niet. (giftige indruk)