Dit kruid is net zoals dragon familie van de composieten, maar heeft verder niet of nauwelijks gelijkenissen. Zoals de Latijnse naam (Tagetes lucida) al doet vermoeden behoort deze plant tot de Afrikaantjes – of stinkertjes, die je elk jaar netjes in de tuin zet om bodemaaltjes te voorkomen.

Niet winterhard
Zowel de blaadjes als kleine gele bloempjes zijn eetbaar. De plant is doorlevend, maar niet winterhard in onze gebieden. Je plant ze dus beter na de ijsheiligen vanaf midden mei. Geef de planten een plekje in de zon en geef af en toe water. Je kunt ze ook combineren met andere kruiden in een pot. Je oogst de blaadjes de hele zomer lang. Het is echter wel aangewezen om minimaal 2 planten aan te schaffen, zo kun je de oogst spreiden en de planten af en toe wat rust gunnen. De blaadjes bezitten een lichte anijssmaak en zijn ontzettend lekker in verse salades. De bloempjes gebruik je als garnering of als eetbare bloem bij een gerecht.