Als je een bijzonder vruchtgewas zoekt, dan kun je voor kiwano kiezen. Kiwano is een stekelige vrucht die vooral in Zuid-Amerika wordt gekweekt en daar vaak in exotische gerechten wordt gebruikt. Je zaait de plant vanaf april, net zoals je courgettes en pompoenen zaait. Doe dat in potjes in een kas en bescherm tijdig tegen eventuele nachtvorst. Vanaf mei kun je kiwano in de kas planten. In de openlucht kan ook, maar dan ben je afhankelijk van het weer. Een natte zomer kan ervoor zorgen dat je geen vrucht te zien krijgt, terwijl een warme en droge zomer dan weer vruchten in overvloed kan brengen.

Oogsten
Kiwano is een oranje vrucht maar wordt meestal half rijp, half onrijp geplukt, om binnenshuis verder na te rijpen. Ze zijn bijzonder decoratief en bezitten stekels. Van kiwano eet je niet de stekelige vruchthuid, uiteraard, maar wel de geleiachtige zaden binnenin. Je kunt ze verwerken rauw eten, of zelfs verwerken in desserten als vervanger voor passievrucht. De smaak is fris, maar zeker niet uitgesproken.