Ben je niet van plan om een kas aan te schaffen, of ontbreekt de plaats je, dan biedt een koude bak een goede oplossing. Een koude bak wordt dicht bij de grond gehouden en is dus niet geschikt om in te staan of in te lopen. Het dient eerder als een grote zaaibak die je buiten zet en waar je met wat geluk en medewerking van de zon en Moeder Natuur een paar weken eerder en een paar weken later kunt oogsten. Beschouw het als een zandbak voor grote mensen, maar dan eentje waar je naar hartenlust in kunt tuinieren!

Wat moet je weten?

• Zorg ervoor dat de koude bak aflopend is. Dat betekent dat wanneer het regent, het overtollige water weg moet kunnen.
• Zet de koude bak op een zonnige plek in je moestuin.
• Zorg ervoor dat het niet te hevig waait op de plaats waar de koude bak staat, je (plastic) ramen zouden weleens bij de buren kunnen belanden. En dat is uiteraard erg gevaarlijk.
• Oude, heldere ramen zijn prima, maar ook polycarbonaat, een sterke plastic plaat kan prima dienst doen als raamwerk.
• Katten en honden durven de fijngemaakte grond in een open koude bak te gebruiken als kattenbak of hondenweide. Dek extra af met een net om je pas gezaaide groente of kruiden te beschermen.
• In een koude bak heerst een microklimaat, waardoor het er warm en vochtig kan zijn. Maak daar optimaal gebruik van in het voorjaar, en zeker in het najaar.
• Belucht in het voorjaar af en toe om condensvorming tegen te gaan. Te veel vocht werkt schimmels in de hand.
• Laat de bak gedurende de hele zomer openstaan, tenzij het koud en extreem vochtig is buiten.