Wil jij graag gezond broodbeleg, maar weet je niet zo goed wat nou precies gezond is en wat niet? Wij geven je een aantal suggesties met beleg dat gezond is en prima op je boterham kan. Soms neemt het net iets meer tijd in beslag, maar lekker is het wel!

Boterham met avocado en ei
Dat avocado heel gezond is weten we inmiddels, maar wist je dat een gekookt ei ook heel gezond kan zijn? Het eiwit van ei bevat namelijk heel veel amonizuren, die het lichaam helpen met de opbouw van eiwitten.

Boterham met pindakaas, noten en banaan
Pindakaas is helemaal niet zo slecht. Het zit boordevol gezonde vetten en bevat veel vitaminen. In combinatie met wat ongezouten noten en een banaan, is dit een heerlijke lunch. Let wel: pindakaas moet je niet iedere dag eten.

Tip
Je kunt er ook wat rozijnen aan toevoegen!

Boterham met vis
Vis bevat omega vetzuren en is daarom gezond. Het gaat niet om alle vis, maar zalm, makreel, tonijn en garnalen kunnen prima. Koop dit het liefst vers, dan is het een stuk beter. Aan de kant-en-klare bakjes van de supermarkt zijn vaak (vette) dingen toegevoegd.