Vanaf mei zijn er volop aardbeien te vinden. Bij de boer om de hoek, of in je eigen tuintje. We kennen allemaal de klassieke variëteiten, maar gelukkig zijn er ook bijzondere varianten, die je elke keer weer doen verbazen. Maak kennis met 3 toppers!
1. ‘Mara des Bois’: Een kleine tot middelgrote aardbei met de smaak van een bosaardbei. Erg zoet dus, en matig productief.
2. Ooit al gehoord van ‘Framberry’? Kleine rode aardbeitjes waarin je de smaak van – jawel hoor – frambozen herkent. Perle de Praagha is onder andere een bijzonder lekkere variëteit.
3. Alpenaardbei: is een kleine doordragende aardbei die bijzonder zoet kan zijn. Je zaait ze, in tegenstelling tot andere variëteiten.
