Als je deze zomer wilt genieten van een onvergetelijke aubergine-oogst, dan kun je maar beter gaan zaaien. Aubergines groeien namelijk ontzettend traag en moeten daarom vanaf februari worden gezaaid. Ze hebben veel warmte nodig en af en toe een beetje vocht. Wij verzamelden 5 tips om je teelt te doen slagen.
- Aubergines zaai je vanaf februari tot begin maart, ze groeien opvallend trager dan tomaten.
- Ze hebben veel warmte nodig om te kiemen. Zet de zaaibakjes of potjes daarom dicht bij een warmtebron. Gemiddeld 25 °C is ideaal.
- Benevel met een plantenspuit om de zaden niet weg te spoelen. Dek de grond af met een mini-kasje, plastic plaat of een plastic zak om de vochtigheidsgraad binnenin op peil te houden.
- Verspeen de zaailingen nadat ze hun eerste echte blaadjes krijgen, meestal na gemiddeld 3 weken.
- Ben je niet in het bezit van een kas, dan kun je ze binnenshuis opkweken, op de zonnigste plek dicht bij een raam. Draai de jonge planten wel af en toe zodat ze naar het licht kunnen groeien en niet schuin gaan hangen.
Bij mij worden de aubergines klein. Dat was afgelopen zomer!
Ze groeien in de kas. Wel eetbaar als zevklein zijn?
Groetjes Hanneke
Dag Hanneke,
Kleine aubergines zijn inderdaad ook eetbaar. Ga vooral eens na welke variëteit je hebt, dat kan veel verklaren.
Succes!
Hoi Hanneke,je zal wellicht mini-aubergines gezaaid hebben en deze zijn heel wat kleiner dan de aubergines die in de winkelrekken liggen. maar denk eraan, klein maar fijn!Veel succes met de mini’s