Gebruik jouw fruitoogst eens om een verassend stukje stokbrood te serveren. Dit recept is supersimpel maar erg lekker, zeker tijdens de warme dagen!

Ingrediënten (4 personen)

  • 1 stokbrood
  • 2 rijpe nectarines
  • 250 g cottagecheese
  • 2 el honing
  • 2 el verse tijm

Bereiding fruitig stokbrood
Snijd het stokbrood in dunne plakje.
Besmeer het stokbrood met cottagecheese.
Druppel er wat honing over en beleg elk sneetje met drie dunne plakjes nectarine.

Finishing touch
Leg de stukjes brood op een decoratieve broodplank en garneer ze met de verse tijm.

Tip: Serveer er verfrissend citroenwater bij.

Meer heerlijke recepten – en inspiratie vind je in het magazine De Tuin op Tafel.

Anderen lezen ook:  Winterse currysoep