Het voorjaar komt met een handvol typische lentegroenten. Je kunt ze in de moestuin zaaien en planten, maar ook een plekje geven in een pot, op je balkonnetje of terras. Wij sommen er 3 op die je nu kunt planten.
1. Spinazie: groeit snel en oppervlakkig en dus erg geschikt om in een pot te planten. Je kunt nu nog zaaien, of meteen planten. Zet gemiddeld 3 tot 5 planten per pot, zo kun je regelmatig oogsten.
2. Erwten: Kleine struikerwtjes doen het uitstekend in een pot. Je zaait ze nu om vanaf half mei te kunnen oogsten. Zet 3 à 4 planten per pot en geef af en toe water.
3. Sla: is een uitstekende voorjaarsgroente. Zaaien of planten in de moestuin, maar dus ook in een pot. Zet 1 kropsla per pot, of zaai snij-en pluksla, zo kun je regelmatig blijven plukken.